Весь прайс-лист
Баня
«Хатка бобра»
«Лисья нора»
«Волчье логово»
«Лежка кабана»
«Орлиное Гнездо»
«Медвежья берлога»
Меню
Холодные закуски
Семга с / с, балык х / к, лосось г / к, икра красная, маслины, лимон
Ростбиф, буженина, язык, утиная грудка с хреном и горчицей
Камамбер, Маасдам, Дор - блю, Пармезан, мед, орехово - фруктовое ассорти
Капуста квашеная, помидоры маринованные, огурцы соленые, перец, черемша, чеснок
Помидоры, огурцы, болгарский перец, стебель сельдерея, редис, микс салатов, свежая зелень
Отварной язычок с помидорами черри, хреном и зеленью микс
Дальневосточная селедочка с картофелем, фиолетовым луком, с душистым маслом
Паштет из куриной печени и филе говядины, подается с луковым конфитюром и хлебными палочками
Подается с бородинскими тостами, горчицей и зеленью
Ассорти грибов заправленные душистым маслом, фиолетовым луком и зеленью
Горячие закуски
Хвосты креветок, жареные с чесноком, лимоном и соусом терияки
В вино - луковом соусе с пармезаном, подаются с соусом «Сальса»
Отварные или жареные с зеленью
Томатный соус, охотничьи колбаски, бекон, чоризо, лук красный, перец болгарский, соус барбекю, Моцарелла
Моцарелла, сыр с голубой плесенью, Чеддер, Пармезан, сливочный соус
Томатный соус, томаты, орегано, Моцарелла
Супы
Суп из судака, семги, палтуса, оливок, маслин с томатами, черри и каперсов, подается с булочкой и вяленым томатом
Суп из говяжьего языка, курицы, говядины со сметаной и зеленью, подается с булочкой
Суп с отварной говядиной, зеленью и сметаной, подается с булочкой
Суп с криным филе, лапша, помидоры черри и зеленью, подается с хлебным тостом и соусом песто
Горячие блюда
Стейк из семги, микс салата, гранатовый соус, лимон
Говяжья вырезка в сливочно грибном соусе, картофельное пюре с трюфельным маслом
Стейк из палтуса, шпинатный соус, лимон, картофильное пюре с вяленым помидором, лук фри
Цыпленок табака, квашеная капуста, соленые огурцы, помидоры, соус чесночные, соус сальса
Ножка кролика тушеная с белыми грибами, болгарским перцем, картофелем в сливочном соусе
Гарниры
Картофель мини, обжаренный с чесноком и зеленью
Картофельная соломка в пшеничной лепешке тортилья с томатным соусом
Картофельные дольки в пшеничной лепешке тортилья с томатным соусом
Баклажан, кабачок, перец болгарский, помидор, шампиньон
Салаты
Микс салатов с говяжей вырезкой, болгарский перец, сельдерей, вяленые томаты
Микс салатов с куриным филе, вешенками, кунжутными семечками, оригинальной заправкой
Телячий язык с болгарским перцем сельдереем, соленым огурчиком, кинзой, сыром пармезан и соусом песто
Помидоры, огурцы, перец болгарский, сельдерей, редис, микс салатов, зелень
Помидоры свежие, лук красный, масло оливковое, зелень с соусом песто
Салат романо, куриная грудка, томаты черри, гренки чесночные, соус, сыр Пармезан
Салат романо, креветки тигровые, томаты черри, гренки чесночные, соус, сыр Пармезан
Мангал
С соусом сацибели, маринованным луком, лавашом и зеленью
С соусом барбекю, маринованным луком, лавашом и зеленью
С соусом ткемали, маринованным луком, лавашом и зеленью
С соусом сацибели, маринованным луком, лавашом и зеленью
С соусом сацибели, маринованным луком, лавашом и зеленью
С соусом барбекю, маринованным луком, лавашом и зеленью
С соусом барбекю, маринованным луком, лавашом и зеленью
Закуски к пиву
Бастурма, суджук, казы, телятина вяленая, горчицей и зеленью
4 вида колбасок с картофелем вейджес, соусами сальса и слвочном - чесночным
Чехонь, вобла вяленая с рыбой соломкой
Отварные в пряностях с соусом чили
Отварные в пряностях с соусом чили
Соломка из грибов, жареная во фритюре, с сырным соусом блю - чиз
Сырные шарики, жареные во фритюре, в пшеничной лепешке тортилья, соус чили
Хлебные гренки, жареные в чесночном масле с соусом блю - чиз
Вешенки фри, сырные шарики, гренки чесночные, картофель фри, подаются с соусами блю - чиз, томатный, чили
Соусы
Хлеб
2 булочки белых и 2 черных печеные в печи
По желанию жареный
Жареные из белого хлеба
Десерты
Ананас, груша, яблоко, апельсин, киви, виноград
Чай
Кофе
Травы к чаю
Чай и травяных сборов
Иван чай, душица, листья малины, зверобой, листья брусники, мята, чабрец, шалфей, шиповник, цветы липы
Душица, чабрец, шалфей, зверобой, иван - чай, листья малины, листья смородины, листья черники, мелисса, мята, плоды барбариса, плоды калины, плоды шиповника
Душица, иван - чай, шалфей, мелисса, мята, донник, цветы боярышника, листья малины, чабрец, листья черники, зверобой, плоды барбариса, плоды облепихи
Душица, таволга, шалфей, чабрец, мята, мелисса, цветы боярышника, зверобой, чайная роза, плоды барбариса, плоды боярышника
Разливное пиво
Светлое фильтрованное
Бутылочное пиво
Безалкогольное
Светлое нефельтрованное
Светлое нефильтрованное
Темное нефильтрованное
Напитки
Домашнего приготовления
Домашнего приготовления
Вода газированная, имбирь, мед, мята, лед
Вода газированная, лимон, мята, сироп, лед
Вода газированная, апельсин, мята, сироп, лед
Процедуры
(прогревание в русской парной и 1 парение)
(прогревание в русской парной и 1 парение с выходом и парной во время процесса парения, для охлаждения под бочками или в купели)
(прогревание в русской парной и 1 парение с охлаждением и растиранием льдом в парной во время процесса парения)
(прогревание в русской парной и 1 парение в четыре руки с выходом из парной во время процесса парения, для охлаждения под бочками или в купели)
(незабываемое фирменное парение от банщиков "Светлой Поляны"
(в процессе парения прокатывание можжевеловым веником).
(процесс парения на улице, после посещения парной)
(в процессе парения растирание тела лимоном и грейпфрутом).
(пилинг всего тела с использованием мёда и гималайской соли или морской соли, по выбору, с дальнейшим ополаскиванием минеральной водой)
(пилинг всего тела с использованием клюквы и меда с дальнейшим ополаскиванием минеральной водой).
(помывка всего тела с использованием натурального банного мыла, лыкового мочала или веника, которое массирует и чистит огрубевшую кожу)
(после парения гостя укутывают в теплое одеяло и укладывают на качели, которые находятся на улице)
(система подачи воздуха во время парения)